Prodotti Biologici

La produzione biologica è un sistema globale di gestione dell’azienda agricola. La produzione agroalimentare è basata sull’interazione tra le migliori pratiche ambientali, un alto livello di biodiversità, la salvaguardia delle risorse naturali, l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali, e una produzione confacente alle preferenze di taluni consumatori per prodotti ottenuti con sostanze e procedimenti naturali.

Il nostro è un formaggio completamente biologico.

Dove viene prodotto il formaggio ?

Formaggio di pecora prodotto dalla Azienda Agricola Scolastici Roberto Loc. Macereto – Pievetorina (MC).

Si tratta del cacio Sopravvisano

 

Ingredienti:100% Latte di pecora pastorizzato biologico, sale, caglio naturale, fermenti.

Prodotto da Agricoltura Biologica. Controllato da:
Istituto per la certificazione Etica e Ambientale (ICEA) Aut. Mi.P.A.F. D.M. n.91737 del 18.07.02 in applicazione del Reg. CEE 2092/91 – IT ICA – G 1073 – T000002

 

altonera

bio