Per questo prodotto si utilizza esclusivamente il fiocco del prosciutto del maiale, aromatizzato con pepe, aglio, finocchio, peperoncino e marsala. Sosta per circa 15 giorni in vasche inox, poi viene insaccato in budello naturale e stagionato per un minimo di  4 mesi.

Ingredienti: Carne di suino (Origine Italia), sale, aromi (aglio), spezie (pepe nero), vino, saccarosio, Antiossidante E301, Conservanti: E250, E252. Il prodotto non contiene tracce di glutine o lattosio.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE (Valori medi per 100 g di prodotto): Energia 780 KJ/186 Kcal, Grassi 7,40 g. di cui acidi grassi saturi 2,50 g., Carboidrati 0,20 g. di cui zuccheri 0,20 g., Proteine 29,60 g., Sale 5,50 g.
PesoN/A
Tipologia

Fiocco di Porsciutto kg 0,750, Fiocco di Prosciutto kg 0,800, Fiocco di Prosciutto kg 0,850, Fiocco di Prosciutto kg 0,900, Fiocco di Prosciutto kg 1,8, Fiocco di Prosciutto kg. 1,2, Fiocco di Prosciutto kg. 2,4, Fiocco di Prsociutto kg 1,7, Fiocco di Prosciutto 1 kg, Fiocco di Prosciutto 2 kg

1 recensione per Fiocco di Prosciutto

  1. Anna

    Ottimi i prodotti e arrivati rapidissimi a casa. Un saluto da Roma

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