Salame Lardellato

Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco,condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani aglio e vino bianco. L’insaccatura avviene in budello gentile seguita da una stagionatura di 8 settimane minimo. Peso: 700gr

Prezzo al Kg € 16,00.

€ 11.20

Disponibile

Aggiungi alla lista dei desideri

Compara

Categorie: Le tipicità di Visso, Salumi

Informazioni aggiuntive
Recensioni (0)

Informazioni aggiuntive

Peso	0.7 kg

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Salame Lardellato”

Prodotti Consigliati

Disponibile

Capocollo di Visso®

Valutato 5.00 su 5

€ 13.85 – € 29.40

Prezzo al Kg € 17,30.

Disponibile

Fiocco di Prosciutto

Valutato 5.00 su 5

€ 18.50 – € 37.00

Prezzo € 18,50 al kg.

Salsicce Secche

€ 7.90 – € 15.80

Per la preparazione delle salsicce secche si effettua dapprima una selezione di diverse parti di prosciutto fresco, collo fresco, spalla grezza e lombo, si procede con la fase di aromatizzazione,insaccatura in budellina e la divisione in piccole parti legate tra loroPrezzo al Kg € 15,80.

Pacco Verde Bosco

€ 55.00

1 salame corallina di Visso o salame Lardellato 1 trancio di capocollo di Visso 1 ciauscolo di Visso IGP grande 1 salame Sibilla 1 bottiglia di Vernaccia di Serrapetrona 1 pacco di Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP 500 grammi

Disponibile

Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP

€ 5.00

Igp Lenticchia di Castelluccio di Norcia Az. Agricola Salvatori Mariella Norcia (PG)Prezzo al Kg € 10,00.

Nuovo Raccolto 2019

Esaurito

Salamella di Visso®

€ 7.80

Salume a pasta macinata, il gusto è morbido e delicato, insaccato in budello “torta”, va consumato dopo una breve stagionatura, 30/40 giorni circa.Prezzo al Kg € 15,50.