Fiore all’occhiello dell’Azienda è il “Ciauscolo di Visso®” (dal latino “Cibusculum” piccolo cibo o piccolo pasto). La principale caratteristica che lo distingue dagli altri insaccati è la sua spalmabilità, l'aroma intenso e fragrante, le sue inconfondibili note di affumicatura e aglio. Prezzo al Kg 14,50