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Farina di Polenta Molino Bottacchiari
Produzione 2022
€ 4.50
Esaurito
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Categoria: Le tipicità di Visso
Farina di granoturco macinato a pietra per polenta.
Confezione da kg 1.
| Peso | 0.5 kg |
|---|
Prodotti Consigliati
Guanciale
€ 8.25 – € 24.80
Prodotto preparato con la guancia rifilata del maiale, dopo essere stata condita sosta in vasche inox per circa 15 gg a temperatura controllata (salamoia) e lasciata in fase di stagionatura per circa 3 settimane.
Prezzo al Kg € 16,50.
Disponibile
Salame Piccante
€ 7.75
Salame tipo Secondigliano PiccantePreparate con parti magre di spalla, di capocollo e di guanciale, il tutto viene macinato a grana grande e miscelato con aromi, spezie e peperoncino. Durante il periodo di stagionatura viene effettuata una leggera affumicatura. Peso: 500gr.Prezzo al Kg € 15,50.
Disponibile
Salame Lardellato
€ 13.00
Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco,condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani aglio e vino bianco. L’insaccatura avviene in budello gentile seguita da una stagionatura di 8 settimane minimo. Peso medio: 700 grPrezzo al Kg € 18,80.
Esaurito
Pacco Grande
€ 83.00
1 trancio di Lombetto di Visso1 salame Corallina di Visso o salame Lardellato1 Ciauscolo di Visso-Ciauscolo IGP piccolo1 trancio di prosciutto disossato1 pacco lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP grammi 5001 bottiglia di vino Rosso Piceno o bianco Passerina1 pacco da 1 kg di Farina per Polenta macinata a pietra
Esaurito
Vernaccia di Serrapetrona DOCG Dolce
€ 7.00
Vernaccia di Serrapetrona DOCG dell'Azienda Agricola Rocchi Paris & C. Caldarola (MC)
Vissana Salumi srl, Via Cesare Battisti 57 62039 Visso (Mc)
C.F. e P.I. 00091270439 R. I. di Macerata 00091270439 Iscrizione CCIAA di Macerata n.66261 Capitale sociale € 49.400,00 I.V.
