Vengono miscelate sole parti magre di spalla e prosciutto fresco, condite con lardo a cubetti, sale pepe in grani, aglio e marsala. Ottimo per un tagliere o un aperitivo. Senza Glutine e solo prodotti naturali. Provalo e acquistalo direttamente on-line.Peso gr.800 circa.Prezzo al Kg € 19,80.

Pacco Piccolo

€ 45.00

1 Ciauscolo di Visso-Ciauscolo IGP piccolo 1 trancio di Lombetto di Visso 1 zuppa di farro o farro perlato o farro spezzato, grammi 500 1 pacco di Lenticchia di Castelluccio di Norcia igp 500 gr 10 salsiccette secche

Disponibile

Salame Sibilla

€ 10.80

Salume macinato a grana media, insaccato in budello naturale “filzetta”, con note di pepe, presente sia macinato che in grani, e di aglio. Peso 600gr circa.

Prezzo al kg € 18,00

Pancetta Arrotolata

€ 6.60 – € 52.80

La pancetta arrotolata si ottiene dalla rifilatura del pancettone, dopo un breve periodo di salamoia il prodotto viene arrotolato, insaccato in budello e lasciato in stagionatura per minimo 40 giorni.Prezzo al Kg € 16,50.

Esaurito